İmbibe Dergisi'nde Türk Şarapları Tadımı İmbibe Dergisi'nde Türk Şarapları Tadımı Clinton Cawood, Imbibe,Mirko La Rocca, The French by Simon Rogan, Sam Shepherd, Manchester House, Umberto Spatuzzi, The French by Simon Rogan, Ryan Thompson Radisson Blu Edwardian katılımıyla yarı kör tadımda tattı değerlendirdi. Açık Alkollü İçki Satış Belgeli İşyerlerinde Alkollü İçki Marka, Amblem ve Logolarının Kullanımı Açık Alkollü İçki Satış Belgeli İşyerlerinde Alkollü İçki Marka, Amblem ve Logolarının Kullanımı Açık Alkollü İçki Satış Belgesini Haiz İşyerlerinde Alkollü İçki Marka, Amblem ve Logolarının Kullanılabileceği Servis Amaçlı Materyallere İlişkin Kamuoyu Duyurusu Concours Mondial de Bruxelles 2014 Açıklandı Concours Mondial de Bruxelles 2014 Açıklandı Château Kalpak 2010 Château Kalpak BBK 2010 Château Kalpak Cabernet Franc - Merlot 2010 Mozaik Mahrem Petit Verdot - Rebo 2011 Suvla Reserve Petit Verdot - Karasakiz 2011 İsa Bal'ın DWWA 2014 İzlenimleri İsa Bal'ın DWWA 2014 İzlenimleri Ama bence sarabin en guzel tarafi hic puana bakmadan, rakamlarla formule etmeden dostlarla guzel ortamlara zevk katmak, gerektiginde seviyeli tartismalar yapmak. Rakamlar sadece iletisimi kolaylastirmak icin gerekli gibi duruyor ki o da tartisilir. Fabio Brambilla ile Barbaros Bağevi'nde Öğlen Yemeği Fabio Brambilla ile Barbaros Bağevi'nde Öğlen Yemeği Grand Hyatt İstanbul'un Baş Aşçısı (Executive Chef) Fabio Brambilla. Fabio Brambilla Trakya'nın yerel malzemelerini katarak İtalyan aile sofraları tadında bir öğle yemeği hazırlıyor. Concours Mondial du Sauvignon 2014'den Sevilen'e 2 Gümüş Madalya Concours Mondial du Sauvignon 2014'den Sevilen'e 2 Gümüş Madalya Madalya alan Türk Şarapları: Sevilen Isabey 2013, Sevilen 900 Fume Blanc 2012 Gusto Bira Kursları 26 Nisan’da Başlıyor Gusto Bira Kursları 26 Nisan’da Başlıyor Yeni çıkan “A’dan Z’ye Bira” kitabının da yazarı olan Yalçın’ın vereceği kurs, her hafta ikişer saatlik seanslarla (16.00-18.00) dört haftada yapılacak Bordeaux Şarap Festivali 2014 Haziran'da Bordeaux Şarap Festivali 2014 Haziran'da Bordeaux Şarap Festivali bu yıl Haziran ayında yapılacak. 26-29 Haziran 2014 tarihleri arasında Fransa'nın Bordeaux şehrinde yapılacak Buzbağ 70.Yılını Kutluyor Buzbağ 70.Yılını Kutluyor 2014 yılında 70. yılını kutlayan Buzbağ, 70 yıla özel , sınırlı sayıda üretilen 2 şarapla şarapseverlerin karşısına çıkıyor. Giovanni ve Arkadaşlarının Akşam Yemeği Giovanni ve Arkadaşlarının Akşam Yemeği Mövenpick Hotel Istanbul'un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano ve Türkiye'nin en ünlü kadın şefleri 27 Mart 2014 Perşembe akşamı yıldızlar geçidinde buluşuyor.  İncirli Şaraphane'de Gusto Şarap Kursları İncirli Şaraphane'de Gusto Şarap Kursları Türkiye’nin tek içki kültürü dergisi Gusto’nun 2003 yılında başlattığı ve şimdiye dek 2.000’i aşkın şarap severin devam ettiği şarap kurslarının yeni II. Etap’ı, 18 Mart 2014 Salı akşamı saat 19.00’da Kuruçeşme’deki İncirli Şaraphane’de başlıyor. Vinalies Internationales 2014'den 1 Altın 9 Gümüş Vinalies Internationales 2014'den 1 Altın 9 Gümüş Fransız Önologlar Birliği tarafından her yıl düzenlenen Vinalies Internationales 2014 sonuçlandı. The Galliard'da, Sommerlier’s Table The Galliard'da, Sommerlier’s Table Chef Turgut Ay’ın özenle oluşturduğu menüye Türkiye’nin ilk CMS Sertifikalı Sommeliersi Burçak Desombre’nin seçtiği şarapların eşlik edeceği özel gece Antica Lokanda'da Fellini Gecesi Antica Lokanda'da Fellini Gecesi iyiyemek.com lezzet geceleri mart ayında devam ediyor. Mart ayı iyiyemek Lezzet Gecesi , bu kez Antica Locanda'da, şef Gian Carlo Talerico'nun imzasıyla Roma yemeklerini sinema hayatının duayeni Federico Fellini'yi anılacağı yeni bir lezzet gecesi hazırlıyor. Trakya Bağ Rotası Sergisi Açıldı Trakya Bağ Rotası Sergisi Açıldı “Trakya Bağ Rotası Projesi”Sergisi 28 Şubat – 9 Mart 2014 tarihleri arasında Karaköy Mimarlar Odası’nda seyahat ve gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Şarap ve Makarna Pazarları Başlıyor Şarap ve Makarna Pazarları Başlıyor Her hafta farklı 5 çeşit şarabın tanıtıldığı bu tadımlara sizler için hazırlanan bir peynir tabağı, bir salata, bir başlangıç makarna, bir ana yemek makarna eşlik ediyor. Trakya Bağları İstanbul'a Geliyor Trakya Bağları İstanbul'a Geliyor 27 Şubat – 9 Mart 2014 tarihleri arasında Karaköy Mimarlar Odası’nda sanatseverlerin beğenisine sunulacak. Şarapsever Salısı Başlıyor... Şarapsever Salısı Başlıyor... Şarapseverler kırmızı şarapların yanında mantar badem paté, peynir sufle & ayva marmeladı, şarküteri ve peynir tahtası, minik güveçlerde ördek Ünlü Şarap Dergisi Decanter İsa Bal ile Söyleşi Yayımladı Ünlü Şarap Dergisi Decanter İsa Bal ile Söyleşi Yayımladı Dünya'nın en önemli şarap dergilerinden Decanter geçtiğimiz aykı sayısında İsa Bal ile bir söyleşi gerçekleştirdi. Decanter'in İsa Bal ile yaptığı söyleşiye aşağıdaki adresten ulaşabilirsiniz. Sommelier's Table  Buluşmaları Devam Ediyor Sommelier's Table Buluşmaları Devam Ediyor Vinipedia Wine Consultancy tarafından organize edilen Sommelier's Table Buluşmaları, yoğun istek üzerine Brasserie La Brise'de 30 Ocak 2014 bira ve yemek eşleşmesiyle devam ediyor.
© 2010 keyifnotlari.com Tüm hakları saklıdır.
Videolar
Laure Colombo Şaraplarını Anlatıyor Laure Colombo Şaraplarını Anlatıyor Rhone Vadisi, Cornas'da bulunan "Centre Oenologique des Côtes du Rhône” Jean Luc Colombo eşi Anne ve kızları Laure tarafından işletiliyor. Cornas başta olmak üzere son 25 yılda bölgede ses getiren, devrimci çalışmalar yürüten Jean Luc ColomboCaz ve Şarap Caz ve Şarap Avignon'da küçük bir şarap kavı: Cave du Bouffart. Burada bölgenin az bulunan şaraplarını bulmak mümkün hatta küçük tadım menüsünden de o gün açılan şaraplarda test etme şansınız da olabiliyor...Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Teruarını Anlatıyor Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Teruarını Anlatıyor Kalecik'in özel üzümü olan Kalecik Karası' nın teruar özelliklerini Prof. Dr.Sabit Ağaoğlu Keyif Notları'na anlattı.Bağ Bozumu Şenlikleri 2015 Bağ Bozumu Şenlikleri 2015 Keyif Notları, Barbare Bağları ve Chateau Nuzun Çeşmeli Bağları'ndaki üzüm hasatına katıldı. İşte Barbare ve Çeşmeli Bağları'ndan keyifli şenlik görüntüleriGülcihan Ağaoğlu'ndan Tomurcukbağ'ın Serüveni Gülcihan Ağaoğlu'ndan Tomurcukbağ'ın Serüveni Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu' nun 45 yıl önce, Kalecik Karası üzümü üzerine yaptığım doktora çalışmasıyla başlayan Tomurcukbağ serüveni, Gülcihan Ağaoğlu anlatıyor.Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası'nı Anlatıyor Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası'nı Anlatıyor Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu Kalecik Karası Üzümünü Anlatıyor Cem Çetintaş Melen Manastırı'nın Öyküsü Cem Çetintaş Melen Manastırı'nın Öyküsü Nif Bağları Nif Bağları İzmir Kemalpaşa'da kurulan Nif Bağları'nda keyifli görüntüler....Şatomet Bağları Şatomet Bağları İzmir Urla Bademler Köyü'nde kurulan Şatomet Bağları'ndan Keyif Notları izlenimleri...Haşim Yunatçı Çamlıbağ'ı Anlatıyor Haşim Yunatçı Çamlıbağ'ı Anlatıyor Yunatçılar Şarapçı'lıktan Çamlıbağ Şarapları'na Haşim Yunatçı, 1925'de başlayan şarap serüvenlerini anlatıyor...

Yemek, şarap kültürü üzerine yazı, değerlendirme ve yorumların olduğu bir içeriğe sahip enogastronomi sitesidir.

Burada yer alan yazılar, değerlendirmeler ve yorumlar hiçbir markanın reklamına,tanıtımına yönelik değildir. Hiç kimseyi alkole özendirmeyi amaçlamaz. Yaşam biçimimiz olan yemek ve şarap kültürü üzerine özgürce düşüncelerimizi paylaştığımız enogastronomi düşünce platformdur.

Unutmayın ki: Bütün faydalı şeyler gibi alkollü içeceklerde fazla tüketildiğinde insan sağlığına zararlı olabilir.

alkol dostunuz değildir.